דלגו לתוכן

טיפים למטבח

ההבדל בין טבח טוב לטבח מעולה הוא לא תמיד המתכון. לפעמים, אלו הסודות הקטנים: הטריק לחיתוך בצל בלי דמעות, השיטה שמבטיחה שהעוף יישאר עסיסי, או פתרון האחסון הגאוני שחוסך מקום ובלגן. המטבח יכול להפוך בקלות לממלכה שלכם, והכל תלוי בידע ובטכניקות הנכונות.

איך לקלף שום במהירות: השיטות המובילות – מדורגות
טיפים למטבח

איך לקלף שום במהירות: השיטות המובילות – מדורגות

בדקנו את כל השיטות המובילות לקילוף שום בכדי למצוא את השיטה הקלה, המהירה והיעילה ביותר לביצוע. כך תקלפו שום במהירות וביעילות

מאת שירה ואן דר כץ
איך לחמם סלמון מחדש בדרך הנכונה: המדריך המלא
טיפים למטבח

איך לחמם סלמון מחדש בדרך הנכונה: המדריך המלא

נחמות קטנות: איך להכין שקשוקה מושלמת ומפנקת במיוחד
טיפים למטבח

נחמות קטנות: איך להכין שקשוקה מושלמת ומפנקת במיוחד

על הדרך: איך להכין חביתה במיקרוגל בקלות ובמהירות
טיפים למטבח

על הדרך: איך להכין חביתה במיקרוגל בקלות ובמהירות

צלויים ופריכים: איך להכין תפוחי אדמה מושלמים בנינג'ה גריל
טיפים למטבח

צלויים ופריכים: איך להכין תפוחי אדמה מושלמים בנינג'ה גריל

לגזור ולשמור: מוצרי מזון שכדאי לשמור בממ"ד בשעת חירום
טיפים למטבח

לגזור ולשמור: מוצרי מזון שכדאי לשמור בממ"ד בשעת חירום

רשימת קניות לשעת חירום: מלאי מזון מומלץ למלחמה
טיפים למטבח

רשימת קניות לשעת חירום: מלאי מזון מומלץ למלחמה

פריך ולוהט: זו הטמפרטורה המדויקת לטיגון שניצל מושלם
טיפים למטבח

פריך ולוהט: זו הטמפרטורה המדויקת לטיגון שניצל מושלם

עגבניות או שמנת: כמה זמן אפשר לשמור פסטה במקרר?
טיפים למטבח

עגבניות או שמנת: כמה זמן אפשר לשמור פסטה במקרר?

הקרב הגדול: מה עדיף – דבש או סילאן?
טיפים למטבח

הקרב הגדול: מה עדיף – דבש או סילאן?

החביתה שוב נדבקת למחבת? זה מה שאתם עושים לא נכון
טיפים למטבח

החביתה שוב נדבקת למחבת? זה מה שאתם עושים לא נכון

עסיסי עם וויטמין C: איך לקלף קיווי בקלות ולשמור על טריותו
טיפים למטבח

עסיסי עם וויטמין C: איך לקלף קיווי בקלות ולשמור על טריותו

קרמי וחלק: איך לחמם פירה מאתמול למרקם המושלם
טיפים למטבח

קרמי וחלק: איך לחמם פירה מאתמול למרקם המושלם

בדקנו: האם כדאי להשתמש בניילון נצמד עם האוכל שלנו?
טיפים למטבח

בדקנו: האם כדאי להשתמש בניילון נצמד עם האוכל שלנו?

שוב קר באמצע? חיממתם אוכל במיקרוגל לא נכון כל הזמן הזה
טיפים למטבח

שוב קר באמצע? חיממתם אוכל במיקרוגל לא נכון כל הזמן הזה

בלי אספרסו: איך לשרוד את צום יום כיפור ללא קפה?
טיפים למטבח

בלי אספרסו: איך לשרוד את צום יום כיפור ללא קפה?

יום כיפור: מתי נכנס הצום, איך לצום בקלות ומה לזלול אחרי
טיפים למטבח

יום כיפור: מתי נכנס הצום, איך לצום בקלות ומה לזלול אחרי

רך ועסיסי: איך מכינים חזה עוף בנינג'ה גריל?
טיפים למטבח

רך ועסיסי: איך מכינים חזה עוף בנינג'ה גריל?

פותחים פה: 5 מאכלים להעלמת ריח שום מהפה במהירות
טיפים למטבח

פותחים פה: 5 מאכלים להעלמת ריח שום מהפה במהירות

כן, זה עובד: כפית אחת והביצים הקשות מתקלפות בשניות
טיפים למטבח

כן, זה עובד: כפית אחת והביצים הקשות מתקלפות בשניות

פעם אחת ולתמיד: האם תבלינים מתקלקלים?
טיפים למטבח

פעם אחת ולתמיד: האם תבלינים מתקלקלים?

סדר ראש השנה: הברכות והסימנים לשולחן החג
טיפים למטבח

סדר ראש השנה: הברכות והסימנים לשולחן החג

תפסיקו לייבש: איך יודעים שהעוגה מוכנה בזמן האפייה?
טיפים למטבח

תפסיקו לייבש: איך יודעים שהעוגה מוכנה בזמן האפייה?

על העוקץ: כמה קלוריות יש בדבש?
טיפים למטבח

על העוקץ: כמה קלוריות יש בדבש?

רעבים לעדכונים?

חדשות האוכל החמות של השבוע — ישר למייל, בלי ספאם ובלי קלוריות.