דלגו לתוכן

טיפים למטבח

ההבדל בין טבח טוב לטבח מעולה הוא לא תמיד המתכון. לפעמים, אלו הסודות הקטנים: הטריק לחיתוך בצל בלי דמעות, השיטה שמבטיחה שהעוף יישאר עסיסי, או פתרון האחסון הגאוני שחוסך מקום ובלגן. המטבח יכול להפוך בקלות לממלכה שלכם, והכל תלוי בידע ובטכניקות הנכונות.

זו הדרך לקלות ערמונים בצורה הנכונה
טיפים למטבח

זו הדרך לקלות ערמונים בצורה הנכונה

אין דבר מנחם יותר בחורף מערמונים קלויים, רכים וחמים ישר מהאש. איך לקלות ערמונים בבית, מה לבדוק לפני שקונים ואיך מקלפים? המדריך השלם

מאת צחי לנקרי
ארוחה מפסקת: מה לאכול לפני יום כיפור?
טיפים למטבח

ארוחה מפסקת: מה לאכול לפני יום כיפור?

להיט לחורף: עוגת שוקולד במיקרו עם עוגיות אוראו
טיפים למטבח

להיט לחורף: עוגת שוקולד במיקרו עם עוגיות אוראו

זו הדרך הנכונה לאחסן דבש במטבח הביתי
טיפים למטבח

זו הדרך הנכונה לאחסן דבש במטבח הביתי

המומחים קבעו: האם צריך לשטוף אורז לפני הבישול?
טיפים למטבח

המומחים קבעו: האם צריך לשטוף אורז לפני הבישול?

9 טיפים לפרנץ' טוסט מושלם בכל פעם מחדש
טיפים למטבח

9 טיפים לפרנץ' טוסט מושלם בכל פעם מחדש

5 טיפים שילמדו אתכם איך להכין שייק בריא וטעים בבית
טיפים למטבח

5 טיפים שילמדו אתכם איך להכין שייק בריא וטעים בבית

מדריך: איך לאחסן יין לאחר הפתיחה
טיפים למטבח

מדריך: איך לאחסן יין לאחר הפתיחה

כל הטעויות הנפוצות בבישול פסטה ואיך תמנעו מהן
טיפים למטבח

כל הטעויות הנפוצות בבישול פסטה ואיך תמנעו מהן

מדריך: כך תשמרו על לימון טרי לאורך זמן
טיפים למטבח

מדריך: כך תשמרו על לימון טרי לאורך זמן

המדריך השלם: איך לסדר את המקרר ולאחסן בצורה נכונה
טיפים למטבח

המדריך השלם: איך לסדר את המקרר ולאחסן בצורה נכונה

מדריך: איך להכין ביצה מקושקשת ע"פ שף גורדון רמזי
טיפים למטבח

מדריך: איך להכין ביצה מקושקשת ע"פ שף גורדון רמזי

מדריך: איך להקפיא מזון בצורה הנכונה
טיפים למטבח

מדריך: איך להקפיא מזון בצורה הנכונה

מדריך: איך לנקות את המטבח ביעילות בכל פעם
טיפים למטבח

מדריך: איך לנקות את המטבח ביעילות בכל פעם

אחת ולתמיד: מה ההבדל בין אבקת אפייה לסודה לשתייה
טיפים למטבח

אחת ולתמיד: מה ההבדל בין אבקת אפייה לסודה לשתייה

מדריך: איך להכין קפה דלגונה מוקצף אצלכם בבית
טיפים למטבח

מדריך: איך להכין קפה דלגונה מוקצף אצלכם בבית

איך להוריד ריח של שום מהידיים – השיטות המובילות
טיפים למטבח

איך להוריד ריח של שום מהידיים – השיטות המובילות

איך להתאים רוטב לפסטה: המדריך השלם
טיפים למטבח

איך להתאים רוטב לפסטה: המדריך השלם

רעבים לעדכונים?

חדשות האוכל החמות של השבוע — ישר למייל, בלי ספאם ובלי קלוריות.