דלגו לתוכן

צחי לנקרי

צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת

795כתבות
2022מצטרף/ת מאז

הכתבות של צחי לנקרי

הזדמנות חד פעמית: פסטיבל שוק מחנה יהודה מגיע להרצליה
פופ-אפים והשקות

הזדמנות חד פעמית: פסטיבל שוק מחנה יהודה מגיע להרצליה

עצמאות זה טעים: מלגו מלבר חוגגת עם סנדוויצ'ים מושחתים
תפריטים והשקות

עצמאות זה טעים: מלגו מלבר חוגגת עם סנדוויצ'ים מושחתים

איך להכין פתיתים מושלמים בכל פעם מחדש
טכניקות והכנה

איך להכין פתיתים מושלמים בכל פעם מחדש

תבלינים, רטבים ומנגל לטבעונים: חדש על המדף ליום העצמאות
מוצרים חדשים

תבלינים, רטבים ומנגל לטבעונים: חדש על המדף ליום העצמאות

די לתסכול: כל השיטות לפתיחת צנצנת עיקשת
טכניקות והכנה

די לתסכול: כל השיטות לפתיחת צנצנת עיקשת

גדולים ביפן: איך להכין אורז לסושי כמו מקצוענים
טכניקות והכנה

גדולים ביפן: איך להכין אורז לסושי כמו מקצוענים

עוגת ביסקוויטים או קוקוס ורוד? פופ-אפ קינוחים בטעם של ילדות
פופ-אפים והשקות

עוגת ביסקוויטים או קוקוס ורוד? פופ-אפ קינוחים בטעם של ילדות

רגע לפני הנפנופים: איך לנקות מנגל פחמים
חגים ומועדים

רגע לפני הנפנופים: איך לנקות מנגל פחמים

שמים סוף לגושים: איך לאחסן תבלינים במטבח
טכניקות והכנה

שמים סוף לגושים: איך לאחסן תבלינים במטבח

שחיתות בנמל: מה תמצאו בפסטיבל הבורקס הראשון של ישראל
פסטיבלים וירידים

שחיתות בנמל: מה תמצאו בפסטיבל הבורקס הראשון של ישראל

בורקס מים ובקלאווה טורקית: ניסינו את בצקי היופקה החדשים
מוצרים חדשים

בורקס מים ובקלאווה טורקית: ניסינו את בצקי היופקה החדשים

על הגריל ועל האש: איך למנוע מבשר להידבק לרשת מנגל
חגים ומועדים

על הגריל ועל האש: איך למנוע מבשר להידבק לרשת מנגל

ביצים ביצים: פסטיבל אגז בנדיקט במלון וולדורף אסטוריה
פסטיבלים וירידים

ביצים ביצים: פסטיבל אגז בנדיקט במלון וולדורף אסטוריה

כמה קלוריות יש בפיתה מקמח לבן, מלא או כוסמין
טכניקות והכנה

כמה קלוריות יש בפיתה מקמח לבן, מלא או כוסמין

המדריך לבשלן: איך להכין בשר טחון עסיסי בכל פעם
טכניקות והכנה

המדריך לבשלן: איך להכין בשר טחון עסיסי בכל פעם

זיכרון במטבח: מפגשים עם שורדים דרך סיפורים קולינריים
פסטיבלים וירידים

זיכרון במטבח: מפגשים עם שורדים דרך סיפורים קולינריים

עניין של זמן: איך להפשיר סלמון בדרך הנכונה
טכניקות והכנה

עניין של זמן: איך להפשיר סלמון בדרך הנכונה

רק לא במיקרו: איך לחמם פיצה מאתמול?
אחסון ושימור

רק לא במיקרו: איך לחמם פיצה מאתמול?

מלך הקבב: הגריל הרומני של מישו עושה קאמבק חד פעמי
פופ-אפים והשקות

מלך הקבב: הגריל הרומני של מישו עושה קאמבק חד פעמי

חותכים עניין: איך לנקות סכיני מטבח מחלודה וכתמים
טכניקות והכנה

חותכים עניין: איך לנקות סכיני מטבח מחלודה וכתמים

צ'יפוטלה, חלפיניו והבנרו: היינץ משיקה סדרת קטשופ חריף אש
מוצרים חדשים

צ'יפוטלה, חלפיניו והבנרו: היינץ משיקה סדרת קטשופ חריף אש

מתכון למימונה: איך להכין מופלטה מרוקאית אותנטית
מתכונים

מתכון למימונה: איך להכין מופלטה מרוקאית אותנטית

חשוב לדעת: איך להפשיר בשר טחון בדרך הנכונה
אחסון ושימור

חשוב לדעת: איך להפשיר בשר טחון בדרך הנכונה

פינוק לחול המועד: איך מכינים פנקייק כשר לפסח
מתכונים

פינוק לחול המועד: איך מכינים פנקייק כשר לפסח