דלגו לתוכן

צחי לנקרי

צחי לנקרי הוא העורך הראשי של מגזין לזלול וזללן לא קטן בפני עצמו. צחי הוא איש תוכן וקידום אתרים ותיק וקונדיטור בוגר בית הספר דנון חובב מתוקים בהווה ובעתיד. כיום, צחי מתגורר בתל אביב וזולל מכל הבא ליד עם חברי המערכת. במגזין האוכל הוא משלב בין אהבתו לאפייה ובישול לבין יצירת תוכן קולינרי מקורי ומועיל שממתיק ומעשיר את הרשת

795כתבות
2022מצטרף/ת מאז

הכתבות של צחי לנקרי

שוברי המיתוסים: האם מותר לטגן עם שמן זית בחום גבוה?
טכניקות והכנה

שוברי המיתוסים: האם מותר לטגן עם שמן זית בחום גבוה?

הוא חוזר: Franui – חטיף פטל קפוא ושוקולד במשלוח עד הבית
מוצרים חדשים

הוא חוזר: Franui – חטיף פטל קפוא ושוקולד במשלוח עד הבית

זה מה זה בסיסי: כמה מלח צריך להוסיף למי הבישול של הפסטה?
טכניקות והכנה

זה מה זה בסיסי: כמה מלח צריך להוסיף למי הבישול של הפסטה?

הדבר האמיתי? מה חשבנו על תחליפי הבשר של קריאייטיב פי
מוצרים חדשים

הדבר האמיתי? מה חשבנו על תחליפי הבשר של קריאייטיב פי

בדקנו: 5 שיטות שעובדות להעלמת ריח רע במקרר
אחסון ושימור

בדקנו: 5 שיטות שעובדות להעלמת ריח רע במקרר

הסוד נחשף: השיטה ששומרת על גלידה רכה במקפיא
אחסון ושימור

הסוד נחשף: השיטה ששומרת על גלידה רכה במקפיא

הקסם של הארי פוטר מגיע אל קינדר ג'וי עם סדרת צעצועי מיני פופ
מוצרים חדשים

הקסם של הארי פוטר מגיע אל קינדר ג'וי עם סדרת צעצועי מיני פופ

כך תשברו ביצים ביד אחת כמו השפים
טכניקות והכנה

כך תשברו ביצים ביד אחת כמו השפים

אדום אדום: מה יש לזלול בפסטיבל העגבנייה הראשון של ישראל?
פסטיבלים וירידים

אדום אדום: מה יש לזלול בפסטיבל העגבנייה הראשון של ישראל?

יוצאים לחופשה? 5 מאכלים שממש לא כדאי לאכול לפני הטיסה
טכניקות והכנה

יוצאים לחופשה? 5 מאכלים שממש לא כדאי לאכול לפני הטיסה

לזלול את עכו: איך הפך מלון עכותיקה לפנינה קולינרית מקומית
ההמלצות שלנו

לזלול את עכו: איך הפך מלון עכותיקה לפנינה קולינרית מקומית

טאטי פיצה. בייקרי. קפה: ארוחת בוקר מול הים באילת
פתיחות וסגירות

טאטי פיצה. בייקרי. קפה: ארוחת בוקר מול הים באילת

הבית מסריח טיגונים? זה מה שאפשר לעשות
טכניקות והכנה

הבית מסריח טיגונים? זה מה שאפשר לעשות

כל השיטות להסרת כתמי כורכום מהידיים
טכניקות והכנה

כל השיטות להסרת כתמי כורכום מהידיים

החיים נותנים לכם לימונים? תחממו אותם במיקרוגל
טכניקות והכנה

החיים נותנים לכם לימונים? תחממו אותם במיקרוגל

פויקהטבע: אליפות הפויקה הגדולה יוצאת לדרך בקיבוץ דפנה
פסטיבלים וירידים

פויקהטבע: אליפות הפויקה הגדולה יוצאת לדרך בקיבוץ דפנה

השיטה שעובדת: מה עושים כשפסטה נדבקת לעצמה?
טכניקות והכנה

השיטה שעובדת: מה עושים כשפסטה נדבקת לעצמה?

הזמנה לחתונה דרוזית: מסעדת נור חוגגת עם ארוחת חתונה אותנטית
תפריטים והשקות

הזמנה לחתונה דרוזית: מסעדת נור חוגגת עם ארוחת חתונה אותנטית

כך תדעו אם ביצה טרייה או מקולקלת
טכניקות והכנה

כך תדעו אם ביצה טרייה או מקולקלת

הלהיט הבא? תכירו את הרוגלידה – רוגלך בטעמים עם גלידה אמריקאית
תעשיית המזון

הלהיט הבא? תכירו את הרוגלידה – רוגלך בטעמים עם גלידה אמריקאית

הזלילה הגדולה: יום העצמאות האמריקאי 2023 במסעדות ובברים
תפריטים והשקות

הזלילה הגדולה: יום העצמאות האמריקאי 2023 במסעדות ובברים

קטנות ושאר ירקות: בר האוכל Depi משיק את מסיבת הים הגדולה
פסטיבלים וירידים

קטנות ושאר ירקות: בר האוכל Depi משיק את מסיבת הים הגדולה

המרק מלוח מדי? יש דרך קלה לתקן – וזה לא מה שאתם חושבים
טכניקות והכנה

המרק מלוח מדי? יש דרך קלה לתקן – וזה לא מה שאתם חושבים

לראשונה בנמל עין גב: שוק לילה שמח מול הכנרת
פסטיבלים וירידים

לראשונה בנמל עין גב: שוק לילה שמח מול הכנרת